Olej z czarnuszki wytłaczany jest z ziaren czarnuszki siewnej uprawianej głównie w Iraku, Turcji i Egipcie. Jest ona uprawiana również na południu Polski. Najlepszy olej z czarnuszki to ten tłoczony na zimno, świeży, nierafinowany i niefiltrowany. Taki olej ma najwięcej...
Podawanie bobu bobasom nie wszystkim się podoba. Są zwolennicy szybkiego włączania go do diety niemowlaka, ale i przeciwnicy tego. Mimo, że niezwykle bogaty w substancje odżywcze, bób dla dziecka należy podawać dość ostrożnie i po specjalnym przygotowaniu. Od kiedy bób dla dziecka, aby było...
Może się wydawać, że sprawa jest prosta – mycie zębów zaczynamy, gdy zęby są. Otóż, w przypadku dzieci, nic bardziej mylnego. Im wcześniej zaczniemy dbać o higienę jamy ustnej niemowlaka, tym łatwiej nam będzie ominąć zagrożenia związane z jej brakiem. Łagodniej też przebiegać będzie nauka samodzielnego...
Nie chodzi tu o przesłodzone syropy do kawy, ale o źródło witamin, energii i cennych właściwości prozdrowotnych jakim są przyprawy. Takie dodatki do kawy wzbogacą jej smak, nadadzą specyficzny aromat i rozgrzeją w chłodne, jesienne dni. Dodatkowo wspomogą odporność, krążenie...
Karob, czyli chleb świętojanski, to przede wszystkim bogate źródło witamin i wapnia oraz fosforu. Dzięki temu zapobiega on osteoporozie, ma bardzo dobry wpływ na rozwój mocnych kości u dzieci, a także wykazuje działanie przeciwnowotworowe. Sprzedawany...
Dlaczego warto zastąpić sól zamiennikami? W wysoko przetworzonych artykułach spożywczych jest mnóstwo soli. Ponadto większość z nas ma nawyk dosalania potraw. Tymczasem zapotrzebowanie na sól w codziennej diecie jest niezwykle niskie....
Produkty żywnościowe różnią się zawartością pierwiastków. Kwasotwórcze są bogate w chlor, fosfor i siarkę, a zasadotwórcze w wapń, sód, potas, magnez. Twoja dieta powinna się składać w 80% z produktów zasadotwórczych i obojętnych, a w 20 % z produktów...
Syrop z cebuli nie smakuje najlepiej, a jego zapach może nawet odstraszać, ale jest bardzo skuteczny w walce z uciążliwym, zwłaszcza suchym kaszlem. Podpowiadmy jak zrobić syrop na kaszel, aby był skuteczny. Jego zalety i skuteczność przewyższają więc...
Dynia obecnie kojarzy nam się coraz bardziej z lampionami na Halloween, które robi się wydrążając dużą, pękatą dynię, wycinając w niej straszne oczy i zęby i umieszczając w środku świecę. Jest to jednak roślina o dużo szerszym zastosowaniu przede wszystkim...
Płodność nie jest problemem dla wielu par dopóki nie zaczynają się oni starać o potomstwo, a wtedy okazuje się, że jednak nie jest to takie proste jak się wcześniej wydawało. Zdolność...
Napoje energetyczne zawierają dużą ilość kofeiny, a dodatkowo również tauryny i konserwantów, które w większych dawkach powodują przyspieszenie pracy serca, drżenie rąk i skurcze mięśni....
Wybraliśmy ryby, które są smaczne, a dodatkowo mniej tłuste i mniej ościste niż karp, dzięki czemu mogą je jeść także dzieci, osoby będące na diecie oraz kobiety w ciąży, dla których dawka Omega-3 jest bardzo ważna. Karpia możemy zastąpić np. pstrągiem. Jest on rybą słodkowodną, która zawiera...
Mózg człowieka tworzy się już w życiu prenatalnym. Powstaje 10 dni po zapłodnieniu i rozwija się do ok. 6-go miesiąca ciąży. Tworzy się wtedy cały układ...
Z dyni możemy zrobić praktycznie wszystko: zupę, ciasto, babeczki, muffinki, a nawet hummus i dżem. Możemy ją smażyć, piec, miksować, wekować, marynować. Lekkostrawne...
Szpinak wielu osobom źle się kojarzy, gdyż w dzieciństwie byli zmuszani do jedzenia go, a nie był on przyrządzany tak jak teraz. Wszyscy mówili, że jest zdrowy, bo zawiera wiele witamin, ale...
Dziecko już w łonie matki może nabyć predyspozycji do nadwagi. Jeśli kobieta...
Definicja ADHD we współczesnym rozumieniu jest dość nowa (DSM-IV-TR American Psychiatric Association 2000), jednak opisy dzieci nadpobudliwych, impulsywnych, z problemami z koncentracją, pojawiają...
Zupę z botwinki przygotowuje się wiosną, kiedy liście buraka są miękkie i delikatne, a korzeń jest jeszcze mały. Wówczas liście botwiny mają najwięcej smaku i aromatu.
DLA KOBIET Olej z wiesiołka Leczniczymi składnikami...
W grotach solnych panuje mikroklimat zbliżony do tego nad morzem, nic więc dziwnego, że zaczynamy z nich korzystać równie chętnie jak z saun czy z basenów. Wbrew nazwie, grot solnych nie musimy szukać w górach czy w uzdrowiskach — coraz...