Zdj. Przepisy na dania z grilla dla dzieci @ pixabay.com
Dzieciom nie służą ciężkie potrawy. Nawet jeśli zapalają się do ich jedzenia, często po pierwszym kęsie rezygnują z dalszego jedzenia i nie ma co się im dziwić. Takie dania są gorące, ostre i dla delikatnych i nie ukrywajmy wybrednych podniebień dzieciaczków nie zawsze wskazane. Nie jest jednak tak, że dla dziecka nie możemy znaleźć czegoś smakowitego z grilla. Mamy dla Was odrobię inspiracji.
Wegetariańskie kiełbaski z grilla
Składniki:
- 1 cebulka
- pieczarki,
- papryka
- fasola
- 1 jajko
- bułka tarta
- ser
- zioła
Wykonanie KROK PO KROKU
Na oleju podsmaż posiekaną cebulę, drobno pokrojone pieczarki i paprykę. Odcedzoną i opłukaną fasolę przełóż do miski i rozgnieć widelcem. Dodaj do niej usmażone pieczarki, paprykę i cebulę oraz bułkę tartą, ser, zioła i żółtko, wymieszaj i dopraw do smaku.Z masy uformuj „kiełbaski”, obtocz je z każdej strony w mące, wstaw do lodówki na minimum pół godziny. Rozgrzej grill ogrodowy. Ułóż „kiełbaski” na ruszcie na naoliwionych kawałkach podziurawionej folii aluminiowej, grilluj przez około 15 minut co jakiś czas obracając.
