Ma ona szerokie zastosowanie i jest jednym z bardziej powszechnych dodatków do żywności. Najczęściej jest stosowana jako zagęstnik lub polepszacz konsystencji. Dzięki jej unikalnym właściwościom stosuje się ją również w przemyśle włókienniczym, papierniczym i farmaceutycznym. Skrobia modyfikowana...
Każdego tygodnia do polskich szpitali trafiają dzeci, które bawiły się niedostosowanymi dla nich zabawkami. Według inspekcji Handlowej blisko 30% zabawek sprzedawanych w sklepach nie spełnia wymaganych norm i stanowią poważne niebezpieczeństwo dla zdrowia i życia dzieci....
Dr med. Jolanta Wasilewska, III Klinika Chorób Dzieci, Uniwersytet Medyczny, Białystok
fot. sxc.hu Poznałam...