Dziadkowie
apis74 rozsmakował(a) się w tym!
Jajka wbijać kolejno na spodek i wlewać ostrożnie na wrzącą lekko zakwaszoną octem wodę (w proporcji 1 l wody na 1 łyżkę octu 10%) tuż nad jej powierzchnią, tak aby żółtko było w środku białka. Gotować 2-3 minuty, wyjąć łyżką cedzakową, odsączyć, posypać solą, pieprzem i mąką. Następnie panierować w rozmąconych jajkach wymieszanych z mlekiem i bułce tartej zmieszanej ze startym serem. Smażyć z obu stron na silnie rozgrzanym tłuszczu. Podawać jako samodzielne danie z ziemniakami lub pieczywem. Jajka – eklery świetnie nadają się do II dania lub jako danie na kolację.
Tworzymy społeczność rodziców
Adres redakcji:
ul.Białowieska 7/9 lok. 34
04-063 Warszawa
Napisz do nas:
info@familie.pl
Familie.pl – Internetowa Społeczność Rodziców. To Portal dla rodziców tworzony przez rodziców. Szczegółowy opis ciąży – tydzień po tygodniu, fazy porodu – przełam swój strach i nie bój się pytać. Na specjalnym forum dla rodziców znajdziesz rozwiązania wszystkich swoich problemów. Nasi eksperci – lekarze, prawnicy i wielu innych za darmo udzielają porad dla rodziców. Ślub i wesele, Ciąża, Rodzice – to tylko niektóre tytuły naszych serwisów. W każdym z nich znajdziesz coś dla siebie. Przyłącz się do nas!
Partner serwisu: 
Komentarze
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Dodaj pierwszy!
Zaloguj się, aby zamieścić komentarz.