Autor zdjęcia/źródło: Dania z kurczaka @ pixabay,
Proste, szybkie i przyjemne – tak często się mówi, ale dania z kurczaka właśnie takie są i za to je lubimy. Po prostu nie trzeba tracić zbyt dużej ilości czasu by taki obiad przygotować, ale co najlepsze dania z kurczaka mimo małego wysiłku, jaki się w nie wkłada, potrafią być po prostu bosko pyszne! Mamy kilka takich niezwykłych przepisów!
Dania z kurczaka – NUGGETSY
Dzieci je po prostu uwielbiają. Dlaczego miałyby nie wylądować zatem na Waszych talerzach? Spraw trochę radości rodzince. Pamiętaj, że w nuggetsach ważny jest sos.
Składniki:
- 2 filety z piersi kurczaka,
- 2 jajka,
- szkl. płatków kukurydzianych,
- sok z cytryny,
- 2 łyżki mąki pszennej,
- 2 łyżki bułki tartej,
- płaska łyżeczka curry i słodkiej papryki
- sól,
- olej,
Wykonanie KROK PO KROKU:
Filety z kurczaka płuczemy, suszymy i kroimy na niewielkie kawałki. Skrapiamy sokiem z cytryny. Płatki kukurydziane drobno kruszymy za pomocą wałka kuchennego, następnie mieszamy je z mąką, bułką tartą, curry, słodką papryką i solą. Jajka roztrzepujemy widelcem. Na patelni rozgrzewamy olej (dosyć dużo). Kawałki mięsa obtaczamy w jajku, panierce i wrzucamy na patelnię. Smażymy na złocisty kolor. Nuggetsy podajemy z keczupem albo dipem czosnkowym oraz ziemniakami i sałatką.
