Budyń
Składniki:
- 180 ml dobrej jakościowo wody
mleko
świeże żółtko
łyżeczka masła
dwie płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej - Owoce i cukier do smaku
Wlej do garnka 2/3 wody i zagotuj z łyżeczką masła. W pozostałej ilości wody wymieszaj żółtko, dodaj mąkę i mieszaj do momentu aż nie będzie grudek. Zimną wodę z żółtkiem dodaj do gotującej się wody, wymieszaj. Gotuj na małym ogniu przez 2-3 minuty. Ostudź budyń. Dodaj mleko. Do smaku dodaj odrobinę cukru i owoce.
Co jeszcze robicie same , zamiast kupować? Piszcie w komentarzach pod artykułem!
