Przetwory nasze, domowe..
- Zarejestrowany: 28.04.2009, 13:58
- Posty: 66136
Soki, dżemiki, galaretki.. Sezon truskawkowy prawie się kończy.. niebawem zaczną się inne pyszności, ogóreczki na wszelkie sposoby! Właśnie takie swoje są najlepsze.. fakt, trzeba troszkę pracy w nie włożyć ale jak miło potem wyciągnąć w zimie..
Czy już pomalutku czynicie przygotowania zapasów na zimę?
- Zarejestrowany: 28.04.2009, 13:58
- Posty: 66136
Tak patrzę na Wasze słoiczki. A w tym roku robił ktoś z Was konfiturę z truskawek z pieprzem? Kiedyś, kiedyś jadłam u koleżanki. Już teraz za późno na zrobienie, ale może w przyszłym roku. :)
Z pieprzem nie.. z kakaem..
- Zarejestrowany: 28.04.2009, 13:58
- Posty: 66136
Z ogórkami u mnie słabo.. dopiero zaczynam robić..
- Zarejestrowany: 18.04.2008, 22:57
- Posty: 161880
Z ogórkami u mnie słabo.. dopiero zaczynam robić..
My też, wcześniej zrobiliśmy 3 a dzisiaj 7 słoików to dychę na początek mamy - tak jeszcze z dwadzieścia i będzie okej...
- Zarejestrowany: 18.04.2008, 22:57
- Posty: 161880
Wczorajsze przetwory...
- Zarejestrowany: 28.04.2009, 13:58
- Posty: 66136
Z ogórkami u mnie słabo.. dopiero zaczynam robić..
My też, wcześniej zrobiliśmy 3 a dzisiaj 7 słoików to dychę na początek mamy - tak jeszcze z dwadzieścia i będzie okej...
Wyszły dwa słoje 5 l kiszonych.
- Zarejestrowany: 28.04.2009, 13:58
- Posty: 66136
A buraczki z cukinią ktoś robił?
- Zarejestrowany: 14.06.2010, 21:25
- Posty: 10745
zrobiłam 6 słoików ogórków z papryką w zalewie na kanapki,3 kaganki kiszonych,a wczorajszy zbiór oddałam dla bratowej z daleka,która nie ma własnego ogródka.
- Zarejestrowany: 28.04.2009, 13:58
- Posty: 66136
Robię kechap z cukini.. juz pachnie cudnie.. dodałam jeszcze swoich pomidorów..
- Zarejestrowany: 01.10.2009, 10:38
- Posty: 4075
Mam pytanie: czy ktoś wie, próbował zamrozić brzoskwinie? Mrozi się truskawk, wiśnie , śliwki, a brzoskwinie? Zerwałam ponad 10 kg owoców. Problem w tym, ze nie można stopniowo zrywać, bo wszystkie jednocześnie dojrzewają. Nawet twarde na następny dzień miękna. Dżemu nie planuję, bo ma zeszłoroczny, robię kompot z połówek i kostki. Chętnie zamroziłabym kilka pojemniczków do galaretki. Muszę poszukać w sieci, ale może ktoś próbował?
- Zarejestrowany: 28.04.2009, 13:58
- Posty: 66136
Mam pytanie: czy ktoś wie, próbował zamrozić brzoskwinie? Mrozi się truskawk, wiśnie , śliwki, a brzoskwinie? Zerwałam ponad 10 kg owoców. Problem w tym, ze nie można stopniowo zrywać, bo wszystkie jednocześnie dojrzewają. Nawet twarde na następny dzień miękna. Dżemu nie planuję, bo ma zeszłoroczny, robię kompot z połówek i kostki. Chętnie zamroziłabym kilka pojemniczków do galaretki. Muszę poszukać w sieci, ale może ktoś próbował?
Spróbuj, może akurat..
- Zarejestrowany: 28.04.2009, 13:58
- Posty: 66136
Tak patrzę na Wasze słoiczki. A w tym roku robił ktoś z Was konfiturę z truskawek z pieprzem? Kiedyś, kiedyś jadłam u koleżanki. Już teraz za późno na zrobienie, ale może w przyszłym roku. :)
Z pieprzem nie.. z kakaem..
Ależ jestem ciekawa tego przepisu?!
- Zarejestrowany: 18.04.2008, 22:57
- Posty: 161880
Dzisiaj kolejne ogóreczki i cukinię składaliśmy... Powoli, powoli i trochę zapasów na zimę się zrobi...
- Zarejestrowany: 28.04.2009, 13:58
- Posty: 66136
Biorę się dziś za pomidory, za duzo zalega trzeba coś z nimi zrobic..
- Zarejestrowany: 19.03.2012, 15:52
- Posty: 17675
Wczoraj zrobiliśmy ogórki i buraczki, ale.. to nie wszystko. Jutro jadę na halę po kolejną partię ogórków :)
- Zarejestrowany: 01.10.2009, 10:38
- Posty: 4075
Podliczyłam dotychczasowe zapas86 słoików (kilka z ub.rok) w tym kilka 2-3litrowe ogórki. Dziś robię sałatkę z cukini na zimę oraz przyniosłam papierówki i zrobię kilka słoików utartych do ciasta. A gdzie jeszcze: gruszki, buraczki, jeżyna... Pomidaorów nie ma, zaschły wszystkie. .
- Zarejestrowany: 18.04.2008, 22:57
- Posty: 161880
Dzisiaj kolejna tura ogóreczków będzie... powoli, powoli i na zimę troszkę będzie...
- Zarejestrowany: 28.04.2009, 13:58
- Posty: 66136
Dzisiaj kolejna tura ogóreczków będzie... powoli, powoli i na zimę troszkę będzie...
I ja
- Zarejestrowany: 06.01.2010, 15:15
- Posty: 112855
Dziś chyba będę robić sałatkę z ogórków.
Nie mam swoich ,więc nie robię Kupiłam trochę jagód i malin zamroziłam
- Zarejestrowany: 06.01.2010, 15:15
- Posty: 112855
Nie mam swoich ,więc nie robię Kupiłam trochę jagód i malin zamroziłam
U nas jagody drogie, po 12 zł za litr...