- 1,5 szklanki kaszy jaglanej
- 5 średnich marchewek
- pół szklanki słonecznika prażonego oraz sezamu
- cebula
- 2 łyżki mąki z ciecierzycy
- 3 ząbki czosnku
- 1/4 szklanki oleju
- peczek pietruszki
- mały imbir
- chili, pieprz, kmin rzymski
Ugotować kaszę. Zetrzeć marchew oraz imbir. Posiekać cebule, czosnek i pietruszke. Wszystkie składniki wymieszać i uformować małe kotlety. Na wysmarowany olejem blaszkę wyłozyć kotlety.
200 stopni/40 minut w trakcie przewracając
SMACZNEGO!!!