1/2 kg tłustego białego zera
1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru pudru
6 łyżek masła lub margaryny
4 jajka.
Ser przepuść przez maszynkę do mięsa.
Żółtka należy oddzielić od białek i utrzeć z cukrem.
Następnie ubić białka z jajek i dodać jedną łyżkę cukru pudru.
Połączyć wszystkie składniki i dodać mąkę ziemniaczaną.
Wyrobioną masę wyłożyć do formy wysmarowanej masłem i piec przez około 35 minut w piekarniku nagrzanym do 200C.
Smacznego!!!