makaron
masło
grzyby
ser rizotto lub parmezan
przyprawy: sól, pieprz
Gotujemy makaron w wodzie z solą; odcedzamy i zostawiamy.
Obrane świeże grzyby (lub zamrożone) dzielimy na kawałki i lekko podgotowujemy a potem podsmażamy na maśle (na patelni).
Dodajemy ser a potem śmietanę...
Gorąca mieszanka robi się pastą. Przyprawiamy do smaku i podajemy z makaronem.
Do tego wyśmienite wino :)