Dieta dla dziecka powinna z jednej strony eliminować niepożądane składniki pokarmowe, takie jak cukier, tłuszcze trans czy syntetyczne dodatki obecne w żywności przetworzonej, a z drugiej – dostarczać cennych składników odżywczych. Jednymi z najbardziej pożądanych, a jednocześnie często występującymi w zbyt małych ilościach związkami są kwasy tłuszczowe omega 3. Warto zrobić wszystko, aby dostarczyć odpowiednich ich ilości w diecie malucha – ma to kluczowe znaczenie dla zdrowia i rozwoju dziecka.
Kwasy omega 3 a rozwój dziecka
Omega 3 to nienasycone kwasy tłuszczowe, które odgrywają niebagatelną rolę już na etapie życia płodowego malucha, warunkując odpowiednią kondycję wielu układów i narządów. Mowa zwłaszcza o układzie nerwowym oraz odpornościowym. Jeśli w okresie ciąży kobieta nie zadba o dietę bogatą w kwasy omega 3 – może to skutkować osłabioną odpornością u malucha, a także spowolnionym rozwojem intelektualnym oraz zdolnościami psychomotorycznymi.
Także na każdym innym etapie rozwoju konieczne jest dostarczanie dziecku kwasów omega 3. W pierwszych latach życia najintensywniej rozwija się układ nerwowy – a kwasy omega 3 zapewniają jego prawidłowe funkcjonowanie. Omega 3 stanowią bowiem aż 60% tłuszczów wchodzących w skład mózgu. Ich odpowiednio wysoka podaż chroni przed problemami z koncentracją i nauką, rozdrażnieniem, kłopotami ze snem czy ryzykiem występowania ADHD.
Kolejną istotną rolą kwasów tłuszczowych omega 3 jest wspomaganie odporności – związki te łagodzą stany zapalne, zmniejszają zachorowalność na infekcje, ograniczają rozwój alergii. Ponadto omega 3 wspomagają wzrok, dbają o zdrowie skóry i włosów, regulują pracę serca i krążenie krwi oraz zapewniają odpowiedni poziom energii. Nie podlega zatem żadnym wątpliwościom, że kwasy omega 3 w diecie dziecka są po prostu niezbędne. A jak zapewnić ich odpowiednią podaż?
Ile kwasów omega 3 potrzebuje Twoje dziecko?
Zapotrzebowanie na kwasy omega 3 u dzieci nie jest ściśle określone, oszacowano natomiast zalecane dawki najważniejszego kwasu omega 3, czyli kwasu DHA. Dzieci powinny przyjmować średnio 250 mg kwasu DHA dziennie. Czy łatwo dostarczyć takich ilości w diecie? Nie zawsze, gdyż głównym źródłem naturalnych omega 3 są ryby – a wiele dzieci ich po prostu nie lubi. Teoretycznie wystarczyłoby zjeść około 2 porcji ryby tygodniowo. Poza rybami kwasów omega 3 dostarczają w znacznie mniejszych ilościach orzechy włoskie, siemię lniane, nasiona chia, jajka czy olej lniany. Nie są to produkty obecne w codziennej diecie zwłaszcza najmniejszych dzieci – dlatego zalecana jest suplementacja kwasów omega 3.
Eksperci zalecają suplementowanie kwasów DHA u dzieci w następującym schemacie:
- dzieci karmione piersią nie muszą suplementować omega 3, podobnie jak dzieci spożywające mleko modyfikowane wzbogacone o DHA
- jeśli nie są spełnione powyższe warunki – dzieci poniżej 3 roku życia powinny mieć podawane kwasy omega 3 w dawce 150 – 200 mg DHA na dobę
- dzieci powyżej 3 roku życia powinny suplementować DHA w ilości 250 mg na dobę
Nie zapominajcie drodzy rodzice, że Wy także powinniście suplementować kwasy omega 3. W trosce o zdrowie całej rodziny najlepiej jest sięgnąć po omega 3 pozyskiwane z oleju rybiego najwyższej jakości, pozbawionego zanieczyszczeń – jak w suplemencie diety Cheers. Takie kwasy omega 3 pozbawione są jakichkolwiek syntetycznych dodatków, a forma kapsułki jest łatwa do połknięcia i wyróżnia się szybkim czasem trawienia i doskonałą przyswajalnością omega 3.
Autor: Joanna Kaźmierczak/CHEERS