cukrzyca...

Nie powinno się spożywać mąki żytniej, świeżego pieczywa tak samo jak i razowego, grzanek smażonych na tłuszczu, potraw z mąki smażonych i odsmażanych, jak na przykład naleśników i pasztecików. Zabronione są sery tłuste, topione, żółte i pleśniowe. Na czarnej liście znajdują się też słonina, smalec, boczek, łój, i tłuszcze, które w temperaturze pokojowej mają stałą postać. Generalnie wśród mięs zakazane są mięsa tłuste takie, jak wieprzowina, podroby, baranina, pasztety, duszone i pieczone z tłuszczem, tłuste gęsi, kaczki i wątróbka. Unikać należy też takich przypraw jak ocet, kostki bulionowe oraz ostrej papryki. Nie powinno się spożywać również grochu, fasoli, soczewicy i bobu. Zabroniona jest też śmietana. Nie wolno spożywać miodów, dżemów, konfitur, marmolad, syropów, czekolad, napojów gazowanych.

Można jeść wymienione niżej produkty (w ograniczonych ilościach):

1. ciemne pieczywo z mąki pszennej lub pieczywo czerstwe
2. grzanki pieczone bez tłuszczu
3. gotowane potrawy z mąki jak na przykład kluski
4. kasze i ryże
5. zsiadłe mleko, kefiry, jogurty
6. herbatę z mlekiem, kawę zbożową z mlekiem (bez cukru)
7. chude mięsa, jak np. wołowinę, cielęcinę, dziczyznę, polędwicę, szynkę
8. chude ryby (sandacz, dorsz, szczupak, karp)
9. ziemniaki gotowane (po obraniu jak i przed), ziemniaki pieczone w skórce
10. gruszki, banany, winogrona, suszone owoce

Oraz bez ograniczeń:
1. szparagi, kapustę (świeżą i kwaszoną),
2. kalafiory, szczypiorek, cykorię,
3. boćwinę,
4. ogórki świeże, kwaszone, konserwowe,
5. szpinak, dynię, brokuły, sałatę,
6. paprykę, pomidory, pory, marchew, rzodkiew, rabarbar,
7. cebulę, selery, korzeń pietruszki, rzepę,
8. fasolkę szparagową, zielony groszek,
9. dojrzałe owoce.

Na podstawie: www.zdrowie.onet.pl

Mam siostrzeńca chorego na cukrzycę i jemu zalecano jeść właśnie pieczywo z mąki żytniej.
Na niektóre warzywa należy uważać, np. marchew surowa jest w porządku, natomiast gotowana ma duży indeks glikemiczny i można jej zjeść znacznie mniej. Z owocami również należy uważać, np. winogrona.

Kiedy miałam cukrzycę ciążową nie mogłam jeść żadnego chleba...

wiecie coś, na temat powikłań cukrzycy? Mianowicie neuropatii cukrzycowej ? U mojej mamy zostało to zdiagnozowane. Bedzie przyjmowała alaprolipon. 

Beatabea, moja babcia przyjmowała ten lek przy neuropatii. Dobrze się czuła, czasami bolały ją tylko nogi, i tyle! Dieta taka jak przy cukrzycy, standardowo. 

Diety mamie pilnuję sama, osobiście. Mam nadzieję, że będzie się czuła w porządku, bierze dwie tabletki dziennie. 

Elka_Sz, nie wiesz czy powinno się robić jakieś masaże, np. obolałych nóg? Wiem, że po tych tabletkach ból ma minąć, ale póki co? 

Nie mam pojęcia, ja wiem tylko, że moja babcia łykała ten alaprolipon i mówiła, że jej pomaga. Musisz poszukać w internecie jakiś informacji :) 

Polecam zgłębić temat wegetarianizmu, weganizmu, witarianizmu. Na szczęście wiedza na ten temat jest coraz łatwiej dostępna i wiele autorytetów w każdej dziedzinie zaczyna poruszac ten temat. Sam jestem wegetarianinem od 15 lat a weganinem od 10. Na surowej diecie (jakieś 60-80%) jestem od roku. Czuję się genialnie, mam mnóstwo energii i zero jakichkolwiek dolegliwości. Kiedyś lekarze mnie straszyli a teraz zdarza się, że się usmiechną i powiedzą "dobry wybór" :P

Co do cukrzycy pamiętam taki film

"Poprostu na surowo - cofanie cukrzycy w 30 dni"

Pozdrawiam

Szukałam, na forach wypowiadają się dobrze na temat tego leku, mama nie narzeka na razie na ból, mam nadzieję, że będzie wszystko ok. 

Warzywa są zdrowe, wiem, że przy cukrzycy powinno się je jeść, ale te cofanie cukrzycy w 30 dni, wydaje mi się być jakimś marketingiem szeptanym.. 

Do tego co ludzie piszą w internecie zawsze podchodź z dystansem, ale skoro dostała te leki od lekarza to możesz być spokojna. Tym bardziej, że tak jak pisałam moja babcia też je łykała, nawet nie wiem czy dalej bierze czy już nie musi. :) 

Mój tata cierpi na cukrzycę i dużo o diecie w tej chorobie dowiedziałam się z tego portalu: http://portal.abczdrowie.pl/dieta-dla-cukrzykow

Oprócz tego warto zapisać się do diabetologa :)

apis74 dzieki za info. Jeszcze raz sobie przestudiuję jak ma wyglądać ta dieta. Chyba wybiorę się z mamą żeby ustalić jakąś indywidualną dietę, ja jej pilnuję i na razie stawiam na dużo ryb i warzyw. Podaję dwa razy dziennie alaprolipon i odpukać wszystko jest ok. Neuropatia to już powikłania cukrzycy, stąd moje nerwy, martwie się o mamę. 

Beatabea, przyjmowanie leków i odpowiednia dieta to priorytet, uwierz mi. 

Ok, zatem odpowiednią dietę już mama stosuję, łyka ten alaprolipon co pisałam to środek spożywczy przeznaczenia medycznego, niemniej jednak twierdzi, że czuje poprawę. Poczatkowo miewała piekący ból a nawet momentami traciła czucie. Teraz jest już stabilnie. Dziewczyny, to nic przyjemnego, zresztą jak każda choroba :( 

Niestety, choroby nas dotykają i tak jak piszesz nie są niczym fajnym. Beatabea, trzymam kciuki za Twoją mamę. Myślę, że skoro łyka te tabletki, Ty pilnujesz jej diety - wszytsko będzie w porządku. Sama pisałaś, że jest już lepiej, to dobry znak! :) 

Wszystko będzie dobrze, poświęć mamie jak najwięcej czasu, nawet przy zwykłej grypie, obecnośc drugiej osoby najbardziej podnosi na duchu ;)

wiem, wiem. Obecność drugiej osoby jest zawsze pomocna. Staram się być być mamie w każdej wolnej chwili, jestem pozytywnie nastawiona, wesoła, wiem, że to ma świetny wpływ. 

Pewnie, że tak. Sama rozmowa, podanie tych tabletek o których pisałaś, pilnowanie diety. Szczególnie pamiętaj o tym alaproliponie, nie wiem ile Twoja mama ma lat, ale starsi ludzie często zapominają, czy pomijają przyjęcie tabletek... 

Mama akurat o lekach pamięta, wszystko sobie dokładnie zapisuje i pilnuje teraz. Ale Elka_Sz masz rację, ktoś obok w chorobie, daje ogromne wsparcie :)