Już jakiś czas temu rozpoczął się sezon grzybowy.
Ja sama uwielbiam spacerować po lesie i zbierać grzyby.
A Wy?
Jakie wolicie: samodzielnie zebrane, suszone, zamrożone?
Jakie są Wasze przepisy na grzybki?
Ja zaraz po przyjściu z grzybobrania, czyszczę je, podgotowuję w odrobinę osolonej wodzie i mrożę. Potem są idelane do sosów czy zup ;)
Suszone oczywiście też posiadam i sa znakomite do bigosu ;)

. A poza tym na grzyby trzeba wcześnie wstać. A mój zmęczony mąż nie bardzo to ubi. A ja nie mam odwagi i serca prosić go o to. Tak więc grzybobranie robię sobie na rynku.
![Rozites caperata Płachetka zwyczajna [Płachetka kołpakowata]](http://www.galeria.nagrzyby.pl/d/45290-2/06_08_06b.jpg)
ale szczególnie lubimy kanie w jajeczku i bułce.Rydza nie spotkałam już od lat.
