Hej kobitki! Mam taka sprawę. A mianowicie robiłam przedwczoraj ogórki małosolne i oczywiście sa już dawno zjedzone, ale została po nich ta woda i nie weim czy mogę kolejne ogórki do niej włożyć czy ją wylać czy jeszcze coś innego. Doradźcie :)
Dziadkowie
25 lipca 2013 14:26 | ID: 993770
Hej kobitki! Mam taka sprawę. A mianowicie robiłam przedwczoraj ogórki małosolne i oczywiście sa już dawno zjedzone, ale została po nich ta woda i nie weim czy mogę kolejne ogórki do niej włożyć czy ją wylać czy jeszcze coś innego. Doradźcie :)
25 lipca 2013 15:09 | ID: 993777
Ja wylewam i robię nową zalewę.
25 lipca 2013 15:10 | ID: 993778
Ja też robię nową zalewę:-)
25 lipca 2013 15:21 | ID: 993781
Też wylewam. Ale...jeśli chcę aby ogórki szybko ukisiły się, to do nowych ogórków dolewam 1/2 szklanki starej przecedzonej przez gęste sito zalewy.
25 lipca 2013 15:32 | ID: 993782
ja myślę,że trzeba świeżą wodę dać do kiszenia
25 lipca 2013 16:54 | ID: 993798
Ja wylewam i robię nową zalewę.
I my też tak robimy - zawsze...
25 lipca 2013 16:55 | ID: 993799
Też wylewam. Ale...jeśli chcę aby ogórki szybko ukisiły się, to do nowych ogórków dolewam 1/2 szklanki starej przecedzonej przez gęste sito zalewy.
A my ucinamy koniuszki ogórków z obu stron...
25 lipca 2013 17:58 | ID: 993827
Też wylewam. Ale...jeśli chcę aby ogórki szybko ukisiły się, to do nowych ogórków dolewam 1/2 szklanki starej przecedzonej przez gęste sito zalewy.
A my ucinamy koniuszki ogórków z obu stron...
Ja też. Ale dolewając trochę zakwasu, ogórki kiszą się błyskawicznie.
25 lipca 2013 18:22 | ID: 993837
Też wylewam. Ale...jeśli chcę aby ogórki szybko ukisiły się, to do nowych ogórków dolewam 1/2 szklanki starej przecedzonej przez gęste sito zalewy.
A my ucinamy koniuszki ogórków z obu stron...
Ja też. Ale dolewając trochę zakwasu, ogórki kiszą się błyskawicznie.
Tak to prawda:) Ja na wiekszy gar do kiszenia ogórków daję nawet szklankę "starej" zalewy.
25 lipca 2013 20:00 | ID: 993870
Też zawsze robię nową zalewę.
25 lipca 2013 21:00 | ID: 993897
no i ja zawsze robię świeżą zalewę,,:)
25 lipca 2013 21:47 | ID: 993914
A ja wodę zużywam do zupy ogórkowej - z tym, że po ogórkach kiszonych, co już z rok się kiszą 
25 lipca 2013 23:19 | ID: 993931
Ja raz włożyłam nowe ogórki do starej zalewy i było ok, tylko bardzo szybko z małosolnych zrobiły się kiszone. Teraz zawsze robię nową zalewę.
Nie masz konta? Zaloguj się, aby tworzyć nowe wątki i dyskutować na forum.
Nie masz jeszcze konta na familie.pl?
Załóż je już teraz!
Tworzymy społeczność rodziców
Adres redakcji:
ul.Białowieska 7/9 lok. 34
04-063 Warszawa
Napisz do nas:
info@familie.pl
Familie.pl – Internetowa Społeczność Rodziców. To Portal dla rodziców tworzony przez rodziców. Szczegółowy opis ciąży – tydzień po tygodniu, fazy porodu – przełam swój strach i nie bój się pytać. Na specjalnym forum dla rodziców znajdziesz rozwiązania wszystkich swoich problemów. Nasi eksperci – lekarze, prawnicy i wielu innych za darmo udzielają porad dla rodziców. Ślub i wesele, Ciąża, Rodzice – to tylko niektóre tytuły naszych serwisów. W każdym z nich znajdziesz coś dla siebie. Przyłącz się do nas!
Partner serwisu: 