Dziadkowie
4 stycznia 2011 17:09 | ID: 368973
Każdy kraj cechuje inny smak kulinarny,tradycja.
Ale pewnie każdy z nas chciałby spróbować potrawy nie takiej naszej Polskiej,tradycyjnej,ale pochodzącej z innego kraju.
Ja miałam okazję jeść Tortillę zrobioną przez kolegów z Hiszpani podaną z sosem.
Jakiej potrawy chciałabyś-chciałbyś spróbować ty?
7 stycznia 2011 01:12 | ID: 371459
A ja spróbowałabym eskalopków, albo chociaż chciałabym zobaczyc jak wyglądają hihihi. Mój Mąż od dłuższego czasu wspomina czasy studenckie jak to w stołówce studenckiej jadał takowe i były przepyszne. Z jego opisu były to cienkie paski mięsa (nie wie jakiego) "w czymś jakby panierce, ale to nie była panierka tylko jakby jakieś chrupiące ciasto..." 
Przeszukałam cały net w poszukiwaniu przepisu, który w efekcie dałby coś podobnego, znalazłam mnóstwo przepisów na różne eskalopki, ale żaden nie przypominał tego o czym mówi mój Małżonek. Może któraś z Was wie o czym on mówi i podzieli się przepisem :) Ależbym zaskoczyła Małżonka gdybym mu takie zaserwowała ;)
Eskalopki to małże w skorupkach:))) Robiłam je kiedys na wesele znajomej:)
Co doprzep[isu- dokładnie nie podam:) Gotowałam z wszystkim z wszystkimi przyprawami i nadziewałam je miesm mielonym jak na klopsy tylko dawałam dużo papryki!!!! Wtedy nabierały smaku.
7 stycznia 2011 07:56 | ID: 371475
W sumie to nie wiem... chyba bardziej bym chciała spóbować nie czegoś ale czegoś wykonanego przez konkretną osobę. Na przykład przez Gordona Ramseya :)))
7 stycznia 2011 12:51 | ID: 371693
Eskalopki to małże w skorupkach:))) Robiłam je kiedys na wesele znajomej:)
Co doprzep[isu- dokładnie nie podam:) Gotowałam z wszystkim z wszystkimi przyprawami i nadziewałam je miesm mielonym jak na klopsy tylko dawałam dużo papryki!!!! Wtedy nabierały smaku.
I kolejna wersja eskalopków :) Na necie znalazłam mnóstwo przepisów na eskalopki z polędwiczek wieprzowych, z kurczaka, z indyka... Jedne smażone jak kotlety, inne w różnych sosach, a jeszcze inne przypominające bardziej roladki... A żaden przepis nie dawałby w efekcie czegoś takiego w chrupiącym cieście :(
7 stycznia 2011 13:05 | ID: 371700
Eskalopki to moga byc albo przegrzebki o ktorych wczesniej pisala Iza (wtedy czesciej mowi sie na nie scallopes) albo tak jak piszesz Aniu cienkie platy miesa (najczesciej jagnieciny)
7 stycznia 2011 13:07 | ID: 371701
Bo ekalopki to sposób przyrządzenia mięsa (także ryb) - dokładnie chodzi o to że są to plastry, rozbite tłuczkiem i usmażone z obu stron na tłuszczu. Takie cienkie kotlety najczęsciej cielęce.
A małże w skorupkach to pewnie chodzi o przegrzebki zwane też muszlami św. Jana:))) One z eskalopkami nie mają NIC wspólnego.
21 stycznia 2011 06:09 | ID: 387913
W sumie to nie wiem... chyba bardziej bym chciała spóbować nie czegoś ale czegoś wykonanego przez konkretną osobę.
otóz to..
w moim przypadku jest to Jamie Olivier... 
21 stycznia 2011 08:24 | ID: 387979
W sumie to nie wiem... chyba bardziej bym chciała spóbować nie czegoś ale czegoś wykonanego przez konkretną osobę. Na przykład przez Gordona Ramseya :)))
No! I powiedziałabym mu że wszytsko zrobił źle i że mi nie smakuje
Nie masz konta? Zaloguj się, aby tworzyć nowe wątki i dyskutować na forum.
Nie masz jeszcze konta na familie.pl?
Załóż je już teraz!
Tworzymy społeczność rodziców
Adres redakcji:
ul.Białowieska 7/9 lok. 34
04-063 Warszawa
Napisz do nas:
info@familie.pl
Familie.pl – Internetowa Społeczność Rodziców. To Portal dla rodziców tworzony przez rodziców. Szczegółowy opis ciąży – tydzień po tygodniu, fazy porodu – przełam swój strach i nie bój się pytać. Na specjalnym forum dla rodziców znajdziesz rozwiązania wszystkich swoich problemów. Nasi eksperci – lekarze, prawnicy i wielu innych za darmo udzielają porad dla rodziców. Ślub i wesele, Ciąża, Rodzice – to tylko niektóre tytuły naszych serwisów. W każdym z nich znajdziesz coś dla siebie. Przyłącz się do nas!
Partner serwisu: 
