tłusty czwartek - Forum

Polub Familie.pl na Facebooku

Poleć link znajomym

68 odp. Strona 1 z 4 Odsłon wątku: 9740

kaskur

Zarejestrowany: 26-01-2009 09:54 . Posty: 6450 IP:

2009-02-11 10:48:17

11 lutego 2009 10:48 | ID: 14291

Już za tydzień Tłusty Czwartek - dzień łasuchów, a ponieważ jestem jednym z nich napewno upiekę pączki i faworki. Co roku szukam nowych ciekawszych przepisów na te pyszności, może wy coś podpowiecie?

<- 1 2 3 4 ->

1
oliwka

Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57 . Posty: 161880

2009-02-11 10:52:02

11 lutego 2009 10:52 | ID: 14292

Dzisiaj natknęłam się na takie przepisy: http://kobieta.interia.pl/kuchnia/przysmaki/news/paczki-i-faworki,1256817 Lubie pączusie i faworki ale już od kilku lat ich nie piekę - kupuję
2
kaskur

Zarejestrowany: 26-01-2009 09:54 . Posty: 6450

2009-02-11 11:04:10

11 lutego 2009 11:04 | ID: 14297

ja tam wole własnej roboty mają swój urok ;-)
3
AgAtA28

Zarejestrowany: 29-04-2008 13:33 . Posty: 246

2009-02-11 11:54:49

11 lutego 2009 11:54 | ID: 14307

pączki ptysiowe wydają się prose i apetyczne. musze zrobić :)
4
kaskur

Zarejestrowany: 26-01-2009 09:54 . Posty: 6450

2009-02-11 14:11:00

11 lutego 2009 14:11 | ID: 14319

jak zrobisz daj znać bo ja lubie łasuchować nie tylko od święta Ja się jeszcze zastanowie które, a może ktoś ma już wypróbowany przepis ;-)
5
oliwka

Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57 . Posty: 161880

2009-02-11 14:38:06

11 lutego 2009 14:38 | ID: 14327

FAWORKI BŁYSKAWICZNE BABCI TOSI
bardzo kruche
Trudność: Łatwe Składniki •2 szkl. mąki •4 żółtka •1 łyżka spirytusu lub octu •1/2 łyżeczki cukru •1/2 łyżeczki soli •1 mały kubeczek gęstej,kwaśnej śmietany •olej do smażenia •cukier puder do posypania Etapy przygotowania 1.MĄKĘ WSYPAĆ NA STOLNICĘ,ZROBIĆ DOŁEK.DODAĆ SÓL,CUKIER,NASTĘPNIE ŻÓLTKA,SPIRYTUS.MIESZAJĄC WIDELCEM ŚMIETANĘ WLAĆ. CIASTO WYROBIĆ DOBRZE RĘKĄ,A NASTĘPNIE UBIĆ BARDZO DOBRZE DREWNIANYM WAŁKIEM. 2.CIASTO PODZIELIĆ NA 3-4 CZĘŚCI I POKOLEI ROZWŁKOWYWAĆ JAK NAJCIENIEJ. KROIĆ TAK JAK NA FAFORKI. SMAŻYC NA DOBRZE ROZGRZANYM OLEJU, NA ZŁOTY KOLOR. 3.PO USMAŻENIU POSYPAĆ CUKREM PUDREM. 4.SMACZNEGO.
6
kaskur

Zarejestrowany: 26-01-2009 09:54 . Posty: 6450

2009-02-17 21:19:04

17 lutego 2009 21:19 | ID: 14700

Pogrzebałam trochę na stronach z przepisami i znalazłam taki na pączki: Składniki: 1 kg mąki szymanowskiej 10 żółtek 10 dkg drożdży zapach rumowy 1/4 szklanki cukru można dać (1/2 szklanki jak ktoś lubi słodsze,ale jak damy lukier lub puder ,będą akurat) 2 łyżki octu 10% 1/2 kostki margaryny kasi 2 szklanki mleka powidła śliwkowe szczypta soli tłuszcz do smażenia Lukier cukier puder sok z cytryny(wszystko dokładnie utrzeć) Przepis: Drożdże rozkruszyć ,dodać 6 łyżek mąki,szklankę ciepłego mleka,2 łyżki cukru,wszystko dobrze wymieszać,odstawić do wyrośnięcia.Mąkę przesiać, wsypać do miski,wlać rozczyn,dodać żółtka utarte z pozostałym cukrem,zapach,szczyptę soli, ocet,pozostałe mleko,wyrobić ręką ciasto(powinno odchodzić od ręki),pod koniec dodać ciepłą rozpuszczoną margarynę,odstawić do wyrośnięcia.Gdy ciasto wyrośnie,wyłożyć na stolnicę podsypaną mąką,przyklepać ręką na równo,szklanką wykrawać krążki,na każdy kłaść po trochu powideł śliwkowych.Zlepiać palcami,formować kulki,układać na stolnicy do wyrośnięcia,przykryć ściereczką Smażyć w głębokim tłuszczu, w dobrze rozgrzanym,na małym ogniu. Chyba zrobie te bo wydają mi się łatwe. A tu link do strony z przepisem , są tam jeszcze zdjęcia! http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis.php?przepis=40740&offset=0
7
usunięty użytkownik

2010-02-10 12:59:17

10 lutego 2010 12:59 | ID: 137091

Ja chciałam zrobić dziś pączki na jutro. Ale 2 razy robiłam i 2 razy mi nie wyszły. Więc zrobię faworki. Uwielbiam je jeść. Mam nadzieję, że moja Mama zrobi pączki to się załapię. Jak nie to kupię kilka. Ale wolę Mamusine, bo są bez nadzienia.
Poproszę odrobinkę dobrego humoru...
8
oliwka

Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57 . Posty: 161880

2010-02-10 13:05:30

10 lutego 2010 13:05 | ID: 137097

Ja dzisiaj znnalazłam już przepis na ciasteczka tzw. "koperty" a w nich będzie jabłuszko z rodzynkami... jak zrobię....
9
usunięty użytkownik

2010-02-10 13:17:46

10 lutego 2010 13:17 | ID: 137105

Koleżanka mi dała przepis na rogaliki. Ale je zrobię w inny dzień. Jutro faworki muszą być. Ale mi się ich mocno chce.
Poproszę odrobinkę dobrego humoru...
10
usunięty użytkownik

2010-02-10 17:51:08

10 lutego 2010 17:51 | ID: 137271

wiecie, czytam tu przepis na faworki...Ja w zyciu nie dodawałm proszku do pieczenia. A wy?
11
monaaa71

Zarejestrowany: 28-01-2009 08:46 . Posty: 28735

2010-02-10 17:54:10

10 lutego 2010 17:54 | ID: 137274

AlicjaSz napisał 2010-02-10 13:17:46
Koleżanka mi dała przepis na rogaliki. Ale je zrobię w inny dzień. Jutro faworki muszą być. Ale mi się ich mocno chce.
mi się mocniej chciało i już wcinam
2+2 :)
12
malami

Zarejestrowany: 25-10-2009 17:17 . Posty: 278

2010-02-10 20:40:35

10 lutego 2010 20:40 | ID: 137445

Ja mam ochotę na faworki
13
Guśka

Zarejestrowany: 10-01-2010 15:35 . Posty: 7481

2010-02-10 20:46:44

10 lutego 2010 20:46 | ID: 137452

oliwka napisał 2009-02-11 14:38:06
FAWORKI BŁYSKAWICZNE BABCI TOSI bardzo kruche Trudność: ŁatweSkładniki•2 szkl. mąki •4 żółtka •1 łyżka spirytusu lub octu •1/2 łyżeczki cukru •1/2 łyżeczki soli •1 mały kubeczek gęstej,kwaśnej śmietany •olej do smażenia •cukier puder do posypania Etapy przygotowania1.MĄKĘ WSYPAĆ NA STOLNICĘ,ZROBIĆ DOŁEK.DODAĆ SÓL,CUKIER,NASTĘPNIE ŻÓLTKA,SPIRYTUS.MIESZAJĄC WIDELCEM ŚMIETANĘ WLAĆ. CIASTO WYROBIĆ DOBRZE RĘKĄ,A NASTĘPNIE UBIĆ BARDZO DOBRZE DREWNIANYM WAŁKIEM. 2.CIASTO PODZIELIĆ NA 3-4 CZĘŚCI I POKOLEI ROZWŁKOWYWAĆ JAK NAJCIENIEJ. KROIĆ TAK JAK NA FAFORKI. SMAŻYC NA DOBRZE ROZGRZANYM OLEJU, NA ZŁOTY KOLOR. 3.PO USMAŻENIU POSYPAĆ CUKREM PUDREM. 4.SMACZNEGO.
właśnie skończyłam je piec...moje pierwsze FAWORKI w życiu...została już tylko połowa...:) ale jestem z siebie dumna:-)
14
usunięty użytkownik

2010-02-10 20:56:32

10 lutego 2010 20:56 | ID: 137454

Ja wlasnie usiadlam, faworki upieczone. Ponieslismy pewne straty: odlamana raczka w robocie kuchennym, rozsypany cukier puder i pobity talerz. Wazne ze Zofia zadowolona bo upiekla swoje faworki :).
Sprobuj po prostu zyc. Rozpamietywanie jest zajeciem starcow.
15
usunięty użytkownik

2010-02-10 20:56:43

10 lutego 2010 20:56 | ID: 137456

marteczka napisał 2010-02-10 17:51:08
wiecie, czytam tu przepis na faworki...Ja w zyciu nie dodawałm proszku do pieczenia. A wy?
no tak...zerknęłam w podany wcześnij link i ten proszek mi się tam rzucił na oczy. A tu Grażynka "wykrzyczała" inny przepis:-) Bez proszku...
16
usunięty użytkownik

2010-02-10 20:58:02

10 lutego 2010 20:58 | ID: 137459

Ja dodałam również dziś proszek do pieczenia. Mam bardzo dużo faworków i kilka pączków mutantów.
Poproszę odrobinkę dobrego humoru...
17
usunięty użytkownik

2010-02-10 21:03:56

10 lutego 2010 21:03 | ID: 137465

no, a ja się oburzyłam, bo nie dodaję. Ale widocznie mozna i z nim...
18
usunięty użytkownik

2010-02-10 21:09:04

10 lutego 2010 21:09 | ID: 137466

A ja jednak będę robiła te oponki dopiero jutro.
taką wodą być a nie tą co żałośnie całą noc tłucze się po oknie
19
usunięty użytkownik

2010-02-10 21:15:17

10 lutego 2010 21:15 | ID: 137476

Włosy mi śmierdzą tym smażonym dymem. Przed snem umyję, bo nie wytrzymam tego długo.
Poproszę odrobinkę dobrego humoru...
20
oliwka

Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57 . Posty: 161880

2010-02-11 02:27:10

11 lutego 2010 02:27 | ID: 137571

Przepis na szybkie pączki...

PĄCZKI 15-MINUTOWE
Przygotowanie: 10 min Smażenie: 20 min. Trudność: łatwe Składniki •25 dkg serka homo •cukier waniliowy •3 całe jajka •1,5 szkl. mąki •1 łyżeczka proszku do pieczenia •cukier puder do posypania Etapy przygotowania 1.Wszystkie składniki bardzo dobrze wymieszać. 2.W małym rondelku rozgrzać tłuszcz (olej lub smalec). Łyżeczką od herbaty kłaść małe kluski. Smażyć a odcedzone posypać cukrem pudrem 3.RADA: łyżeczkę maczać w gorącym tłuszczu. Pączki najlepiej smakują w tym samym dniu. SMACZNEGO!!!!!

<- 1 2 3 4 ->

Mój adres e-mail
Hasło
Zapamiętaj mnie	Zaznacz jeśli chcesz logować się automatycznie

tłusty czwartek - Forum

Wątek: tłusty czwartek